Akademia Smaków Ryszarda Majewskiego

Dlaczego warto zjeść właśnie u nas


Akademia Smaków Ryszarda Majewskiego to niezwykłe spotkanie ze sztuką kulinarną. Tutaj każdego dnia przywita Cię bogactwo wybornych smaków, karmiąc wszystkie Twoje zmysły. Ale Akademia Smaków to nie tylko klimatyczne bistro zaskakujące podniebienia. To miejsce, w którym możesz poznać sztukę kulinarną od kuchni, a nawet zaprosić ją do siebie. Do zobaczenia

Szef Kuchni i założyciel Akademii Smaków
Ryszard Majewski

Menu na bieżący tydzień

28.09-04.10.2020


Menu Poniedziałek

Poniedziałek

28.09 (poniedziałek)
Zupa:
  • Hiszpańska czosnkowa z pomidorami, doprawiona wędzonymi papryczkami Chipotle i hiszpańską Pimenton, grzanki czosnkowe, listki świeżej kolendry (🍀)   8,-/dodaj jajko gotowane w koszulce   10,-
  • Krem z podgrzybków, łazanki, kleks kwaśnej śmietany (🍀)   10,-
...
Zobacz pełne menu
Menu Wtorek

Wtorek

29.09 (wtorek)
Zupa:
  • Żur wegański (na specjalne zamówienie), wędzone tofu, puree ziemniaczane z karmelizowaną cebulką (nowość - 🍀)   8,-
  • Szczawiowa, jajko gotowane w „koszulce”, puree ziemniaczane (🍀)   10,-
Drugie danie:
  • Roladki z tortilli pszennej nadziewanej...
Zobacz pełne menu
Menu Środa

Środa

30.09 (środa)
Zupa:
  • Francuska cebulowa na rosole wołowym, tosty z bagietki i sera   8,-
  • Filiżanka kremu z awokado, salsa pomidorowo – kolendrowa, grzaneczki chili  (🍀)   10,-
Drugie danie:
  • Curry ze słodkich ziemniaków, ciecierzycy, dyni, szpinaku i mleczka...
Zobacz pełne menu
Menu Czwartek

Czwartek

01.10 (czwartek)
Zupa:
  • Cytrynówka, ryż jaśminowy, świeża kolendra (🍀)   8,-/dodaj kawałki pieczonego kurczaka   10,-        
  • Akademicka wersja J słynnej wietnamskiej zupy Pho z cienkimi plasterkami wołowiny, warzywami, aromatycznymi przyprawami i makaronem ryżowym   18,-
Drugie...
Zobacz pełne menu
Menu Piątek

Piątek

02.10 (piątek)
Zupa:
  • Filiżanka kremu paprykowego doprawionego wędzonymi papryczkami Chipotle,  ryż jaśminowy, kwaśna śmietana (🍀)   8,-      
  • Orientalna z kilkoma gatunkami ryb, kapustą pak choy, kiełkami fasoli mung i makaronem chińskim   12,-  
Drugie danie:
    ...
Zobacz pełne menu
Menu Sobota

Sobota

03.10 (sobota)
Zupa:
  • Krem z topinamburu, garni z prażonych orzechów włoskich, laskowych i ziemnych (🍀)   10,-
  • Gulaszowa z udek indyka z papryką, pomidorami, ziemniakami i kluseczkami   12,-
Drugie danie:
  • Tortilla espanola – tortilla de patatas....
Zobacz pełne menu
Menu Niedziela

Niedziela

04.10 (niedziela)
 
Odpoczywamy :)















 
Zobacz pełne menu

Warsztaty kulinarne Akademii Smaków

Dla prawdziwych miłośników gotowania


Chcesz wyruszyć w przepyszną, kulinarną podróż, odkryć nowe smaki i poznać zasady rządzące stołem? Weź udział w Warsztatach Kulinarnych, które powstały z myślą o wszystkich miłośnikach dobrego smaku – zarówno amatorach, jak i tych bardziej doświadczonych.

Zobacz więcej

Catering Akademii Smaków


Przedstawiamy przepis na udane rodzinne przyjęcie czy firmowe spotkanie. Solidna porcja doświadczenia, miłość do jedzenia i to coś… coś, co znajdziesz wyłącznie w Akademii Smaków.


sprawdź
Catering Akademii Smaków

Zapisz się do naszego Newslettera i bądź na bieżąco z naszym menu i aktualnościami

logo-akademia-smakow-sm


Chcesz dowiedzieć się czegoś więcej o naszym Bistro, Warsztatach Kulinarnych czy Cateringu? A może po prostu chcesz zarezerwować stolik? Napisz do nas lub zadzwoń.

CATER4FUN Ryszard Majewski
ul. Czapelska 23
04-081 Warszawa

tel.: 518 130 434
kontakt@akademiasmakow.com

Dołącz do nas na facebooku