Porowa z pomidorami pellati, Chardonnay i tymiankiem, serek blue (🍀) 10,-
Flaczki z boczniaków z pomidorami pellati w esencjonalnym bulionie warzywnym z imbirem, majerankiem i gałką muszkatołową, bagietka (🍀) 12,-
Drugie danie:
Placuszki z cukinii, topinamburu, marchewki z pestkami słonecznika, dip z jogurtu greckiego i pasty Tom Yum, sałata z pomidorami i vinaigrette (🍀) 20,-
Grillowane nowozelandzkie kotleciki jagnięce marynowane w rozmarynie, czosnku i owocach jałowca, czosnkowe puree ziemniaczane,tzatziki, sałatka z buraczków, ogórka konserwowego z dymką i francuskim vinaigrette 46,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow