Indyjska zupa Dahl z czerwonej soczewicy i pomidorów, doprawiona mleczkiem kokosowym, garam masalą, kminem rzymskim, imbirem i kurkumą (🍀) 8,-
Flaki wołowe w esencjonalnym rosole doprawionym gałką muszkatołową, majerankiem, imbirem i papryką, bagietka 16,-
Drugie danie:
Pad Thai. Makaron ryżowy smażony z wędzonym tofu (🍀) 20,-, wymień tofu na kurczaka 26,- lub krewetki 32,-, świetnie doprawiony sosem rybnym, tamaryndem, dymką, kiełkami fasoli mung i orzeszkami ziemnymi
Kurczak zagrodowy pieczony z estragonem i czosnkiem, puree ziemniaczane, surówka z marchewki i jabłka 28,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
