Kapuśniaczek z białej i kiszonej kapusty z ziemniakami, marchewką i koperkiem (🍀) 8,-
Krem z dyni, julienne warzywne, prażone pestki dyni i słonecznika, marynowany imbir, świeża kolendra (🍀) 10,-
Krem czosnkowy, pesto szczypiorkowe, grzaneczki chili (🍀) 8,-
Pomidorowa na kurczaku zagrodowym, ryż lub makaron, śmietana 10,-
Drugie dania:
Nowość!!! Leczo z kurkami, cebulą, cukinią, pomidorami i papryką, natka pietruszki, pajdy chleba wiejskiego (🍀) 20,-/dodaj białe kiełbaski 26,-
Bitki z polędwiczek wieprzowych marynowanych i smażonych w cydrze i tymianku, karmelizowane jabłka, ryż jaśminowy, sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette 28,-
Makaron farfalle, sos ze świeżych pomidorów, wędzony twaróg wiejski, sałata mieszana z pomidorami malinowymi i vinaigrette (🍀) 20,-
Szaszłyczki z marynowanych w czosnku i sosie Louisiana polędwiczek z piersi kurczaka, sos miodowo – musztardowy, ryż jaśminowy, sałatka z pomidorków koktajowych i dymki z vinaigrette 26,-
Nowość!!! Udka kurczaka marynowane w tajskich przyprawach, pieczone i duszone w mleczku kokosowym z cukinią, bananami i chili, ryż jaśminowy, sałata mieszana z pomidorami malinowymi i vinaigrette 28,-
Deser:
Chia z mleczkiem kokosowym i syropem z agawy, mus malinowy, mus mango, prażone płatki migdałów 8,-
Tiramisu. Krem z serka mascarpone z kawą, likierem Amaretto, żółtkami, biszkoptami i amaretkami 12,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
