Krem z zielonego groszku z kleksem kwaśnej śmietany i groszkiem ptysiowym (wege) 8,-
Filiżanka borowikowej z łazankami i kleksem kwaśnej śmietany (wege) 10,-
Drugie danie:
Tortilla Espanola z ziemniakami, cebulką, groszkiem i fasolką szparagową + sos pomidorowo - kolendrowy + sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette (wege) 16,-
Sznycelki z polędwiczek piersi kurczaka + puree ziemniaczane + różyczki kalafiora okraszone masłem z bułeczką 20,-
Wtorek
19.03 (wtorek) Bistro czynne do godziny 15.00 Warsztaty kulinarne
Zupa:
Filiżanka kremu z dyni z prażonymi pestkami dyni i słonecznika i julienne z cukinii i marchewki (wege) 8,-
Barszcz chrzanowo – buraczany z jajkiem, puree ziemniaczanym i kiełbaską 10,-
Drugie danie:
Kotleciki z jajek ze szczypiorkiem i natką pietruszki + sos musztardowo- śmietanowy + sałatka z rukoli, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebuli, fety i vinaigrette (wege) 16,-
Pulpeciki z indyka doprawione estragonem i wędzonymi papryczkami Chipotle + sos pomidorowy + kluseczki + mizeria ze świeżego ogórka i śmietany 20,-
Środa
20.03 (środa) Zupa:
Krem czosnkowy z pesto szczypiorkowym i grzaneczkami chili (wege) 8,-
Rosół z różnych rodzajów mięs z pulpecikami z białej kiełbasy, kluseczkami i warzywami (nowość) 8,-
Drugie danie:
Pierogi z baraniną doprawioną czosnkiem i świeżą kolendrą + okrasa z prażonej cebulki i ogórka kiszonego + mizeria (nowość) 24,-
Placuszki ziemniaczane + kwaśna śmietana + chutney z jabłek doprawionych goździkami, miodem, cynamonem i rodzynkami (wege) 16,-
Placek ziemniaczany po „Akademicku” podany z gulaszem wieprzowym doprawionym wędzonymi papryczkami Chipotle, serem wędzonym i kwaśną śmietaną + sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette 26,-
Czwartek
21.03 (czwartek) Zupa:
Indyjska zupa Dahl z czerwonej soczewicy i pomidorów, doprawiona garam masalą, kminem rzymskim, imbirem i kurkumą (wege) 8,-
Tajska z omletem, kolendrą, marchewką, kapustką pak choy, grzybami mung w aromatycznym, warzywnym bulionie (wege) 10,-
Drugie danie:
Naleśniki z serkiem pomarańczowo – migdałowym + sos waniliowy + sos czekoladowy + prażone płatki migdałów + sałatka owocowa (wege) 16,-
Wątróbka drobiowa smażona z szynką szwarcwaldzką, czerwoną cebulką i świeżym rozmarynem + puree ziemniaczane + surówka ze świeżego ogórka z vinaigrette (nowość) 22,-
Piątek
22.03 (piątek) Zupa:
Cytrynowa z ryżem jaśminowym i listkami świeżej kolendry 8,- (wege) dodaj kawałki pieczonego kurczaka 10,-
Krem krewetkowy z szaszłykiem z krewetek i ryżem jaśminowym 12,-
Drugie danie:
Kluski leniwe + okrasa z bułeczki smażonej z masłem + jabłka duszone z rodzynkami i cynamonem + prażone płatki migdałów (wege) 16,-
Spaghetti z krewetkami, salsą pomidorową, czosnkiem i oliwą + sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette 28,-
Sobota
23.03 (sobota) Zupa:
Krem pomidorowo – jabłkowy doprawiony różnymi mieszankami curry i listkami świeżej kolendry, podany z ryżem jaśminowym i kleksem kwaśnej śmietany 8,-
Fasolowa na wędzonych żeberkach z boczkiem, kiełbasą, marchewką, majerankiem i ziemniakami 12,-
Drugie danie:
Placuszki z niepalonej kaszy gryczanej, warzyw i pestek słonecznika + kwaśna śmietana ze szczypiorkiem + sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette (wege) 20,-
Kurczak zagrodowy pieczony z estragonem i ząbkami czosnku + puree ziemniaczane + marchewka duszona z prażonym czosnkiem, świeżą kolendra i oliwą 26,-
Niedziela
24.03 (niedziela)
Bistro nieczynne
Zapisz się do naszego Newslettera i bądź na bieżąco z naszym menu i aktualnościami
