Menu tygodnia

poniedziałek 21.06
Zupa:

Krem z topinamburu, garni z prażonych pestek dyni i słonecznika, grzanki chili, natka pietruszki (🍀) 8,-
Nowość!!! Chłodnik Caprese z pomidorów, listków bazylii, maślanki, śmietany i kefiru, świeża mozzarella (🍀) 10,-

Drugie danie:

Kalafior z pesto szczypiorkowo – czosnkowym, młode ziemniaczki z masłem i koperkiem (🍀) 18,-
Grillowane i podwędzane czereśnią udka kurczaka w cytrynowej marynacie, puree ziemniaczane, sałatka z pomidorów malinowych, dymki i kiełków słonecznika z vinaigrette 28,-
Sałata mieszana z grillowanymi warzywami, pomidorkami koktajlowymi i dressingiem miodowo – musztardowym, kiełki słonecznika, grzaneczki czosnkowe (porcja lunchowa 🍀) 20,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow

wtorek 22.06
Zupa:

Chłodnik ogórkowo – jogurtowy doprawiony listkami mięty, czosnkiem i oliwą, jajko, grzanki czosnkowe (🍀) 8,-
Kurkowa z ziemniakami, śmietanką i koperkiem (🍀) 12,-

Drugie danie:

Placuszki z cukinii, sos kurkowy, sałata mieszana z pomidorami malinowymi, kiełkami, dymką i vinaigrette (🍀) 18,-
Burrito z grillowanymi warzywami, kozim serem, salsą fresca i fasolą, sałatka z pomidorów, dymki i kiełków (🍀) 26,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow

środa 23.06
Zupa:

Krem z wędzonego kalafiora, pesto szczypiorkowe, grzaneczki chili (🍀) 8,-
Chłodnik z papryki, pomidorów i ogórka doprawiony wędzoną papryczką Chipotle i pieczonym czosnkiem, grzanki czosnkowe, garni z ogórka i papryki (🍀) 10,-

Drugie danie:

Mini penne rigate, sos pomidorowy z grillowanymi warzywami, sałatka z ogórka z vinaigrette (🍀) 18,-/dodaj pulpeciki z indyka doprawione wędzonymi papryczkami chipotle i świeżą kolendrą 24,-
Kofty jagnięce doprawione miętą, natką pietruszki, czosnkiem i kminem rzymskim, tzatziki, sałatka tabouleh z warzyw i kaszy bulgur, sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi, dymką i vinaigrette 32,-

czwartek 24.06
Zupa:

Krem pomidorowy doprawiony Tequilą, chipsy z pszennej tortilli, kleks kwaśnej śmietany, świeża kolendra (🍀) 8,-/dodaj kawałki grillowanego kurczaka 10,-
Nowość!!! Lekko wytrawny chłodnik truskawkowy doprawiony imbirem, sokiem z cytryny i miodem, jogurt grecki, świeża mięta (🍀) 10,-

Drugie danie:

Kotleciki z pieczarek, soczewicy i jajek doprawione natką pietruszki, cebulką i czosnkiem, sos koktajlowy, sałatka z pomidorów malinowych, dymki i kiełków słonecznika z vinaigrette (🍀) 18,-
Szaszłyczki z kawałków marynowanej polędwiczki wieprzowej, greckie tzatziki, ryż jaśminowy, sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette 24,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow

piątek 25.06
Zupa:

Nowość!!! Chłodnik z pieczonych pomidorów i malin, feta, chipsy z topinamburu (🍀) 8,-
Porowa z pomidorami pellati, doprawiona Chardonnay i tymiankiem, kawałki pieczonego łososia (🍀) 12,-

Drugie danie:

Quesadilla z grzybami i serem, kwaśna śmietana, sałatka z pomidorów malinowych, dymki i kiełków slonecznika z vinaigrette (🍀) 18,-
Klopsiki z karpia, kremowy sos śmietanowo - koperkowy, ryż jaśminowy z warzywami, sałatka cesarska 22,-

W sobotę i niedzielę odpoczywamy

W sobotę i niedzielę odpoczywamy

Menu na bieżący tydzień