Grzybowa z różnych gatunków grzybów leśnych, doprawiona listkami tymianku, łazanki, kwaśna śmietana (🍀) 14,-
Drugie danie:
Młoda kapusta duszona z koperkiem i masłem, młode ziemniaki, koperek, masło (🍀) 20,-/dodaj kiełbaski pieprzowe 28,-
Quesadilla z salsą fresca i serem, kwaśna śmietana, sałata mieszana z vinaigrette (🍀) 20,-/dodaj kawałki grillowanego kurczaka 26,-
Penne rigate, sos pomidorowy, pesto bazyliowe, pulpeciki z białej kiełbasy, sałata mieszana z vinaigrette 26,-
Policzki wołowe po burgundzku duszone w czerwonym winie z cebulką, marchewką i pieczarkami, ziemniaki puree, sałata mieszana z pomidorami i vinaigrette (danie bardzo limitowane) 36,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Wtorek
wtorek 21.06 Zupa:
Fasolowa z fasolki szparagowej z pomidorami i śmietanką (🍀) 10,-
Tajska z mleczkiem kokosowym, imbirem, listkami limonki, trawą cytrynową, warzywami, grzybkami shimeji, makaronem ryżowym i kolendrą (🍀) 14,-
Drugie danie:
Makaron farfalle, duszone maślaki, wędzony serek wiejski, sałata z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette (🍀) 20,-
Szaszłyczki satay z kawałków marynowanej polędwiczki wieprzowej, tzatziki, ryż jaśminowy, sałata mieszana z pomidorkami koktajlowymi i vinaigrette 34,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Środa
środa 22.06 Zupa:
Pomidorówka, kwaśna śmietana, ryż jaśminowy lub makaron (🍀) 10,-
„Flaczki” z boczniaków i warzyw, bagietka (🍀) 14,-
Drugie danie:
Chana masala – curry z cieciorką, pomidorami i mnóstwem aromatycznych przypraw, ryż jaśminowy (🍀) 20,-/dodaj kiełbaski pieprzowe 28,-
Meksykańskie burrito z kawałkami marynowanej piersi kurczaka, awokado, smażoną fasolą, salsą pomidorowo - kolendrową i serem, sos pomidorowo – paprykowy, sałata mieszana z pomidorami i vinaigrette 34,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Czwartek
czwartek 23.06 Zupa:
Kapuśniaczek z młodej kapusty z marchewką, pomidorami, młodymi ziemniakami i koperkiem (🍀) 10,-
Gulaszowa z udek indyka z kolorową papryką, pomidorami, ziemniakami i kluseczkami 16,-
Drugie danie:
Leczo z boczniakami, papryką i pomidorami doprawione bałkańską czubrycą, bułeczka (🍀) 20,-
Burger z wołowiny i hiszpańskiej, świeżej kiełbasy Chorizo, chrupiące plasterki boczku, cebulka smażona z wędzoną papryczką chipotle i świeżą kolendrą, aioli, pieczone ziemniaczki po nowoorleańsku, garni z pomidorów, ogórka kiszonego i czerwonej cebuli, coleslaw 36,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Piątek
piątek 24.06 Zupa:
Krem czosnkowy, pesto szczypiorkowe, grzaneczki chili (🍀) 10,-
Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao – hiszpańska zupa z ciecierzycą, szpinakiem i dorszem 16,-
Drugie danie:
Kotleciki z kalafiora, sałatka z pomidorków koktajlowych, dymki i kiełków, młode ziemniaczki gotowane z koperkiem (🍀) 20,-
Filet pstrąga łososiowego saute, sałatka na ciepło z czarnej soczewicy, szpinaku, cukinii, marchewki i pora, cytrynka 34,-
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Sobota
Sobota i niedziela. Odpoczywamy
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Niedziela
Sobota i niedziela. Odpoczywamy.
Pełne menu dnia znajdziecie na https://www.facebook.com/AkademiaSmakow
Zapisz się do naszego Newslettera i bądź na bieżąco z naszym menu i aktualnościami
